チリクラブの定番！ジャンボ・シーフードをコース料理で楽しみます。
予約制の特別メニューで、待ち時間なし、明瞭会計で食べることに集中できることが魅力です。
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ジャンボ・シーフードとは
Jumbo Seafood（ジャンボ・シーフード）
1987年に創業した、シンガポールチリクラブやブラックペッパークラブなどシーフード料理が有名なチェーン店です。
現在はシンガポール6店のほかに中国や台湾にも進出する人気のお店です。
チリクラブは通常時価です。そのため、入荷したカニの重さに寄って料金が変わるので、高額になることもあるところが課題でした。
しかし、コース料金が固定で、事前に予約さえすれば安心してチリクラブを楽しめます！
メニューは、こちら。
- シーフードとフィッシュ・モーのスープ
- チャイニーズチャイブみじん切りにんにく炒め
- チリクラブ（揚げパン添え）
- 海老のシリアル バター炒め
- 特製シーフードチャーハン
- マンゴーとサゴの冷製デザート ポメロ添え
- ※5名様以上の場合、「香港風の蒸しハゼ」が追加
数ある店舗のなかからおすすめは、リバーウォーク店！
地下鉄(MRT)クラークキー駅から徒歩5分！マリーナベイからも近く、マーライオンから徒歩15分！
観光名所からも近くてアクセスしやすいのでリバーウォーク店を利用しました。
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ジャンボ・シーフード リバーウォーク店
ジャンボシーフードに着いたら、左側のスタッフがいる場所で名前を伝えましょう。
事前予約なのですぐに席へ案内してもらえます。
予約なしの場合、1時間以上待つこともあります。
写真には写っていませんが、左側にタブレット端末があり、順番待ちをすることになります。
近く待つ用のベンチが多数ありました。
テラスがほとんどです。
夕暮れから夜の涼しい時間で、暑さはあまり感じず、快適にチリクラブを楽しめました。
着席すると中央のお茶が用意されます。
右上のレモンの入った器は手を洗うのに使います。
厚手のおしぼりも使いやすい！
あとで追加のおしぼりも貰えました。
チリクラブで服が汚れない様にエプロンをつけて食べます。
かわいいカニのエプロンを皆んなが着けているので、それだけで楽しくなります。
まずはドリンクを注文！
タイガービール！！
ドリンク類は、別料金です。
シーフードとフィッシュ・モーのスープ。
あんかけ風の熱々スープ。少し冷めてからいただきました。海鮮とたまごとトロトロスープがよく絡みあって美味しい！
食べ始めてしまってごめんなさい。
チャイニーズチャイブみじん切りにんにく炒め。
ほどよくにんにくが香り、ビールがすすむ一品！
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ジャンボ・シーフード 名物！チリクラブ
チリクラブ！
右上の端、揚げパンも付いてきます。
一般的、素手で身を取り出して食べます。
店員さんに声をかければ、透明のビニール手袋がもらえます。
グローブ！と言いながらジェスチャーで伝えました笑
甲羅と戦い、辛うまのソースを絡めてカニを豪快にいただきます！
海老のシリアル バター炒め。
チリクラブと戦ってる後半に運ばれてきました。
衣のシリアルはカリカリですが、中の海老はふわふわ肉厚の一品！ビールがすすむ！
特製シーフードチャーハン。
お腹がいっぱいに近い状態で、大盛りチャーハン！
2人前でこのボリューム！お腹一杯パンパン！
マンゴーとサゴの冷製デザート ポメロ添え。
さっぱりかき氷と言ったお味で、口の中をリフレッシュ！
まとめ
満腹になれるジャンボシーフードのはおすすめ！
予約制で待ち時間無く、快適でした！
当分の間、甲殻類は食べなくてもいいかもと思えるくらい、美味しいカニとエビを満喫できます。
たんたん。
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